El pasado sábado 20 de Noviembre en Espacio Ecléctico ,Eclaire organizó "UN TÉ EN PARÍS".
Cinco pasos de blends elegidos especialmente para la ocasión junto a la pastelería francesa de Virginia Rinaldi y la voz maravillosa de Patricia Belieres entonando melodías al mejor estilo parisino.
El menú consistió en:
Sous le ciel de Paris avec tartellete au citron
(Té verde con durazno,manzana y rosa mosqueta con talteleta de curd de limón)
Chemin de Montmartre avec le financier aux amandes
(Té negro con almendras y cacao,con financier de almendras)
Place de la Concorde avec des macarons au chocolat blanc et mangue
(Té verde con pimpollos de jazmín y mandarina, con macarons de chocolate blanco y mango)
Une nuite au Seine avec Religieuse chataignier
(Té negro de Vietnam con grosellas,bayas negras,frembuesas y pétalos de hibiscus con religiosa de castañas)
La rive gauche avec éclair au chocolat
(Té negro de Ceylan con cascaritas de naranja, almendras, rosas, clavo,vainilla, cardamomo y canela con eclair de chocolate)
Como todos los eventos temáticos de Eclaire ( Té del Bicentenario, Té con Mozart, English Tea,) UN TÉ EN PARÍS está a disposición para festejos sociales y empresariales.
Información en info@eclaire.com.ar
