sábado, 19 de mayo de 2012



Homenaje al Té

Casa Munet le dedica todo Junio al ritual del té.

Eclaire - El arte del Té y Dulce Musa recibirán en” Casa Munet” a los aficionados al té para ofrecerles un programa de alta gama. A lo largo del mes de Junio realizarán una serie de eventos con tés provenientes de Inglaterra y Francia. Degustaciones guiadas, un almuerzo maridado con té y seminarios de pastelería francesa e inglesa, son algunas de las actividades que se podrán disfrutar en esta recién inaugurada casa en la zona de Colegiales.

Habrá degustaciones guiada de Fortnum and Mason, Harrods, Tea Palace, Whitard of Chelsea y TWG, acompañados de exquisiteces dulces y saladas típicamente Británicas. Se realizará el Sábado 2 de Junio a las 16.30 hs.

Sábado 9 de Junio, a las 16,30 hs. será el día de Tés en París, con una degustación guiada con tres de las principales marcas francesas -Theodor de París, Mariage Freres y Fauchon-. Y por supuesto la patisserie parisina.

Pedro Alperowicz, director de Eclaire-El arte del Té brindará una jornada de capacitación en Té, con degustaciones, historias, leyendas, variedades, maridajes y todo lo necesario para disfrutar un buen té. Sábado 16 de Junio, de 10 a 16 hs.

El cierre del mes de homenaje será con la presentación de la tendencia actual europea. Almuerzos con Té
 A través de cuatro pasos de un menú especialmente preparado iremos conociendo a una de las marcas de vanguardia en el mundo del té: THEODOR DE PARÍS. Sábado 30 de Junio, 13 hs.

También se brindará un Seminario de Pastelería a cargo de Virginia Rinaldi de Dulce Musa. Se dictará el martes 5 de junio el Seminario de pastelería para el Five O´clock Tea y el martes 12 de junio, será el turno del Seminario de pastelería francesa con chocolate.
Informes y reservas: info@eclaire.com.ar